器物類 - 飲食用具

木質

待考

長:12 x 寬:7 x 高:104 (cm)

捐贈

登錄號：20080520316000

臺南市立博物館

木質的單頭杵，木頭原色，直接將木塊鑿切而成，再加以打磨，前端為杵頭，為圓柱形，杵頭連接柄的銜接處有一個護手的設計，防止搗磨的過程中手向下滑動，後方延伸為柄，是手持位置，使用時，手持的柄上下揮動，打擊臼中的材料，將其搗碎磨細。
此類木杵常見於臺灣原住民族中，臺灣原住民的主食為各類穀類，包括米、小米、栗等，而達悟族將栗視為神聖的食物，因此有有需要杵臼來完成的共同搗栗的儀式。而穀類的食用過程中，時常也需要使用杵臼來將穀類去殼搗磨的過程，來便於食用。